Datenschutzerklärung
Informationen zum Umgang mit personenbezogenen Daten
1. Verantwortlicher
Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:
Saum's Hofladen · Café · Tante M
Georg Saum
Bruckstraße 5
72488 Sigmaringen-Jungnau
Deutschland
Telefon: +49 (0) 1573 5461627
E-Mail: info@saums-hofladen.de
2. Allgemeine Hinweise zur Datenverarbeitung
Der Schutz Ihrer persönlichen Daten ist uns wichtig. Wir verarbeiten personenbezogene Daten ausschließlich im Einklang mit den gesetzlichen Vorgaben der DSGVO und des Bundesdatenschutzgesetzes (BDSG).
Personenbezogene Daten sind alle Informationen, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können, z. B. Name, Adresse, E-Mail-Adresse, Telefonnummer.
3. Bereitstellung der Website und Server-Logfiles
Beim Aufruf unserer Website werden durch den auf Ihrem Endgerät zum Einsatz kommenden Browser automatisch Informationen an den Server unserer Website übermittelt und temporär in sogenannten Server-Logfiles gespeichert. Erfasst werden u. a.:
- IP-Adresse des anfragenden Endgeräts
- Datum und Uhrzeit des Zugriffs
- Name und URL der abgerufenen Datei
- Website, von der aus der Zugriff erfolgt (Referrer-URL)
- verwendeter Browser und ggf. Betriebssystem Ihres Endgeräts
Die Verarbeitung dieser Daten erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der Gewährleistung eines reibungslosen Verbindungsaufbaus, der Systemsicherheit und -stabilität sowie in der technischen Administration. Eine Zusammenführung dieser Daten mit anderen Datenquellen erfolgt nicht.
4. SSL-/TLS-Verschlüsselung
Diese Seite nutzt aus Sicherheitsgründen und zum Schutz der Übertragung vertraulicher Inhalte, wie z. B. Anfragen über unsere Formulare, eine SSL-/TLS-Verschlüsselung (sofern der Server entsprechend konfiguriert ist). Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie daran, dass die Adresszeile des Browsers mit „https://“ beginnt und an dem Schloss-Symbol in der Browserzeile.
5. Kontakt per E-Mail, Telefon oder Kontaktformular
Wenn Sie uns per E-Mail, telefonisch oder über unsere Kontaktformulare (z. B. „Anfrage senden“, „Kontakt“, Newsletter-Anmeldung) kontaktieren, werden die von Ihnen gemachten Angaben einschließlich der von Ihnen angegebenen Kontaktdaten zum Zweck der Bearbeitung der Anfrage und für den Fall von Anschlussfragen bei uns gespeichert.
Betroffene Formulare auf dieser Website sind u. a.:
- Anfrageformular für Frühstück / Mittagstisch / Tenne-Events
- Allgemeines Kontaktformular
- Newsletter-Anmeldeformular
Pflichtfelder sind als solche gekennzeichnet. Welche Daten jeweils erhoben werden, ergibt sich aus dem jeweiligen Formular (z. B. Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Datum, Uhrzeit, Personenanzahl, Nachricht).
Die Verarbeitung erfolgt – je nach Art der Anfrage – auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragsanbahnung bzw. Erfüllung vorvertraglicher Maßnahmen) und/oder Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Bearbeitung von Anfragen). Sofern Sie ausdrücklich einwilligen, erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.
Die von Ihnen übermittelten Daten verbleiben bei uns, bis der Zweck der Datenverarbeitung entfällt (z. B. nach abgeschlossener Bearbeitung Ihrer Anfrage) oder Sie Ihre Einwilligung widerrufen, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.
6. Newsletter
Auf unserer Website haben Sie die Möglichkeit, einen Newsletter zu abonnieren, um über Neuigkeiten, Aktionen oder besondere Angebote von Saum's Hofladen informiert zu werden. Hierzu benötigen wir Ihre E-Mail-Adresse. Weitere Angaben sind freiwillig.
Die Verarbeitung der im Newsletterformular eingegebenen Daten erfolgt ausschließlich auf Grundlage Ihrer Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Sie können Ihre Einwilligung zur Speicherung der Daten und deren Nutzung für den Newsletterversand jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen, z. B. per E-Mail an info@saums-hofladen.de.
7. Tisch- und Eventanfragen
Wenn Sie über unsere Formulare eine Anfrage für Frühstück, Mittagstisch oder eine Feier in der Tenne stellen, verarbeiten wir die von Ihnen eingegebenen Daten (Name, Kontaktdaten, Datum, Uhrzeit, Personenanzahl, Anlass, Nachricht) zur Bearbeitung Ihrer Anfrage, zur Reservierungsabwicklung und ggf. zur weiteren Kommunikation rund um Ihre Veranstaltung.
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragsanbahnung bzw. Vertragserfüllung) sowie ggf. Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einem reibungslosen Ablauf von Reservierungen).
8. Einsatz von Cookie-Technologien
Unsere Website verwendet nach aktuellem Stand keine Tracking- oder Analyse-Cookies. Es können jedoch technisch notwendige Cookies eingesetzt werden, etwa um bestimmte Funktionen (z. B. Formularverarbeitung, Darstellung auf verschiedenen Geräten) zu ermöglichen.
Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einer funktionierenden und nutzerfreundlichen Website). Technisch notwendige Cookies können nicht deaktiviert werden, da sonst die Funktionalität der Website eingeschränkt wäre.
9. Eingebettete Inhalte: Google Maps
Auf dieser Website ist eine Karte über den Dienst „Google Maps“ (Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland) eingebunden, um Ihnen die Anfahrt zu unserem Standort zu erleichtern.
Beim Aufruf der Seite mit der eingebetteten Karte werden Informationen (einschließlich Ihrer IP-Adresse) in der Regel an einen Server von Google übertragen und dort gespeichert. Hierbei kann es auch zu einer Übertragung in die USA kommen.
Die Nutzung von Google Maps erfolgt im Interesse einer ansprechenden Darstellung unserer Online-Angebote und einer leichten Auffindbarkeit unseres Hofladens (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Sofern eine entsprechende Einwilligung abgefragt wird, erfolgt die Verarbeitung ausschließlich auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO; die Einwilligung ist jederzeit widerrufbar.
Weitere Informationen zur Datenverarbeitung durch Google finden Sie in der Datenschutzerklärung von Google: https://policies.google.com/privacy .
10. Nutzung von Schriftarten (Google Fonts)
Diese Website verwendet zur einheitlichen Darstellung von Schriftarten sogenannte „Google Fonts“, die von Google bereitgestellt werden. Beim Aufruf unserer Seiten lädt Ihr Browser die benötigten Fonts in ihren Browsercache, um Texte und Schriftarten korrekt anzuzeigen.
Hierbei kann es zu Verbindungen zu Servern von Google kommen. Weitere Informationen zu Google Fonts finden Sie unter https://developers.google.com/fonts/faq und in der Datenschutzerklärung von Google: https://policies.google.com/privacy .
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in einer einheitlichen und ansprechenden Darstellung unseres Online-Auftritts.
11. Weitergabe von Daten
Eine Übermittlung Ihrer personenbezogenen Daten an Dritte erfolgt nur, wenn dies zur Vertragsdurchführung erforderlich ist (z. B. an Dienstleister wie IT-/Hosting-Anbieter), wir gesetzlich dazu verpflichtet sind oder Sie ausdrücklich eingewilligt haben.
[Optional: Sofern bekannt, können Sie hier Ihren Hosting-Anbieter konkret benennen.]
12. Speicherdauer
Wir speichern personenbezogene Daten grundsätzlich nur so lange, wie es für die jeweiligen Zwecke erforderlich ist oder solange gesetzliche Aufbewahrungspflichten (z. B. aus Handels- und Steuerrecht) bestehen.
13. Ihre Rechte als betroffene Person
Ihnen stehen im Rahmen der geltenden datenschutzrechtlichen Bestimmungen folgende Rechte zu:
- Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO)
- Recht auf Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
- Recht auf Löschung (Art. 17 DSGVO)
- Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
- Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
- Recht auf Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO)
- Recht auf Widerruf erteilter Einwilligungen (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)
Hierzu sowie zu weiteren Fragen zum Thema Datenschutz können Sie sich jederzeit an uns wenden: info@saums-hofladen.de.
14. Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde
Zusätzlich haben Sie das Recht, sich bei einer datenschutzrechtlichen Aufsichtsbehörde zu beschweren, wenn Sie der Ansicht sind, dass die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten rechtswidrig erfolgt. Zuständig ist insbesondere die Aufsichtsbehörde Ihres üblichen Aufenthaltsortes oder des Orts des mutmaßlichen Verstoßes.
15. Aktualität und Änderung dieser Datenschutzerklärung
Diese Datenschutzerklärung ist aktuell gültig. Durch die Weiterentwicklung unserer Website oder aufgrund geänderter gesetzlicher bzw. behördlicher Vorgaben kann es notwendig werden, diese Datenschutzerklärung anzupassen.
Stand: 19.11.2025